6适量盐 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。倒烹调油烧热。双椒家里刚好有,拌黄
8另起一锅 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄青椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄生抽、双椒加15毫升生抽,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。盐、拌黄拌均匀 。双椒放一点儿,红椒 、花椒油、食材明细:黄豆 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发 。这个油量较大 ,
7一点点糖,也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ,挺好吃。
3将青红椒韭菜花切碎 。这个菜可以不放韭菜花,韭花、实际用不了这么多 。糖 、烹调油
做法:
1原料图,
9热油倒进菜中 ,
