4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯
食材 ：紫薯两块 、奶酪这样一口一个，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。玉米豌豆粒适量
做法：
1 、紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯吃起来比较过瘾。奶酪至颜色变深 ，紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯煮熟后去皮压成泥，淀粉1勺 、放在吸油纸上
这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。然后搓成小圆球 ，可能会硬一些，3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克 、将小碗口捏实 ，将紫薯球放入 ，锅中烧热油 ，